已適配 POS 平台的銷量報表(.xlsx)一鍵匯入,並支援通用 CSV;按「門店 + 營業日」攔截重複匯入;新出現的餐品進入獨立確認頁逐項處理。
訂單過帳時按配方以 FIFO 扣減庫存,缺料自動觸發替代確認;已過帳訂單因已變動庫存而不可刪除,草稿訂單可隨時刪除。
管理菜品與類型篩選,把每份用量對應到庫存食材;拍攝菜單即可獲得菜名、價格與食材建議;Excel 範本匯入按菜名去重。
點餐模式提供毛利排行、低毛利警示與平均毛利健康分;AYCE 模式自動切換為銷量排行、高單份成本排行與整體 Food Cost %。
按午市、晚市、週末等套餐層級輸入人數,當日營收即各層級價格與人數的合計;當天已有 POS 訂單時以 POS 資料為準,絕不重複計算。
僅展示已完成適配的 POS 平台
堂食與外帶分開統計,並提供按菜品累計的銷量視圖