面向餐饮经营者的经营平台

好生意,是算出来的

Kolibio 将库存、成本、订单、供应商与薪资估算整合在一款应用中,支持多品牌、多门店经营,并用 AI 把纸质单据转化为可核对的经营数据。

支持 iPhone、iPad、Android 与桌面端 · 提供六种语言

为什么选 Kolibio

解决真正侵蚀利润的问题

供应商发票散落在纸面、照片和 PDF 里,只能手工录入
AI 将发票识别为结构化明细,并支持 Excel 模板批量导入;每一条识别结果都由你确认后才会入账。
食材成本算不清,不知道哪道菜在亏钱
以发票为依据的移动加权成本,结合每份配方用量,得出每道菜真实的食材成本与毛利。
库存靠经验判断,缺货和涨价总是事后才发现
FIFO 批次库存、缺货预警,以及按门店分组的进价监控,让每一次变化都及时可见。
POS 数据和后厨数据对不上
POS 订单导入后按配方扣减库存,营收、成本与毛利在同一套账本中闭合。
自助餐按单菜毛利算账,得不出有意义的结论
为自助餐(AYCE)门店提供独立指标:客数、客单价、Food Cost % 与每客成本。
打卡机导出的考勤表,重复导入就会把工时算重
考勤文件在设备本机解析并严格去重——同一份文件无论导入多少次,工时只计一次。
不希望店长和店员看到财务数据
三种角色的权限矩阵:金额默认仅业主可见,可按需逐项授权。

AI 是草稿,人是账本

拍了张进货单——鲜蔬供应商
AI 草稿 · 3 项自动匹配
西红柿 · 24 磅$38.40
鸡胸肉 · 40 磅$96.00
橄榄油 · 6 瓶$54.00
合计$188.40
确认入账修改

经营首页

综合成本率
56.0%
门店
3 品牌 · 7 店
今日 · 全部门店实时
$12,480+4.2%
食材成本31.2%
人工24.8%

为跨市场经营而建

Mission · 旧金山$4,820
奥克兰$3,150
圣何塞$2,960
湾区
湾区3 家店
洛杉矶2 家店
圣地亚哥1 家店
加州
旧金山
芝加哥
纽约
奥斯汀
全美
角色与权限

三种角色,三种视角

老板实时
今日营业额
$6,420+4.2%
菜品毛利41.0%
本月薪资$18,240
店长
库存水位
62%
预估库存营业额$7,080$7,340
缺货 SKU2
今日营业额••••
店员09:58
本周工时
32.5 h/ 40 h
今日6.5 h
本月工资单$1,284

和你已有的流程接得上

POS 报表、Excel 台账、纸质发票、考勤文件——各走各的入口,最终汇成同一套账本。

5
大经营模块
6
种界面语言
3
种角色权限视角

准备好开始了吗?

下载即用:单店版免费,含库存、订单、供应商与成本监控;随时升级多门店。

库存管理

从收货入库到菜品消耗的完整账本

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供应商与 AI 单据

发票是成本数据的唯一源头

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