已适配 POS 平台的销量报表(.xlsx)一键导入,并支持通用 CSV;按「门店 + 营业日」拦截重复导入;新出现的餐品进入独立确认页逐项处理。
订单过账时按配方以 FIFO 扣减库存,缺料自动触发替代确认;已过账订单因已变动库存而不可删除,草稿订单可随时删除。
管理菜品与类型筛选,把每份用量映射到库存食材;拍摄菜单即可获得菜名、价格与食材建议;Excel 模板导入按菜名去重。
点餐模式提供毛利排行、低毛利警示与平均毛利健康分;AYCE 模式自动切换为销量排行、高单份成本排行与整体 Food Cost %。
按午市、晚市、周末等套餐层级录入人数,当日营收即各层级价格与人数的合计;当天已有 POS 订单时以 POS 数据为准,绝不重复计算。
仅展示已完成适配的 POS 平台
堂食与外卖分开统计,并提供按菜品累计的销量视图